学校食堂粗加工管理制度条例

     学校食堂粗加工管理制度条例,学校食堂里面食物加工制作烹饪应该都有管理制度,这样井井有条才能让所有事情都做好,就像东立洗碗机厂家,发展那么多年以来,一直都配有严格的管理制度,所以才有现在的壮大发展,从一个小加工厂发展到现在的大企业,每一步都走的很踏实。
1、遵守宾馆规章制度及有关协议。

2、熟悉了解各种原料、宰杀过程,做到对原料要综合利用,做到物尽其用,避 ......

发布日期 : 2018-05-19

学校食堂库房管理条例

   学校食堂库房管理条例,现在学校食堂库房都需要专门的管理员来管理,就像食堂一定要用商用洗碗机是一样的,俗话说无规矩不成方圆,所以说我们需要规规矩矩做事,更何况是食堂难么重要的事情上,所以一起来了解一下有什么样的规矩吧。

库房管理制度

一、干货库管理 发布日期 : 2018-05-19

关于喷淋式商用洗碗机的保养与维护

      喷淋式商用洗碗机也是一种重点款式,使用的地方较多,性价比高,所以使用比较频繁,喷淋式的一般适合用于学校工厂或者单位食堂的比较多,喷淋式洗碗机还包括揭盖式,隧道式,长笼式,用于各种餐饮行业,种款洗碗机是使用了新型的清洗方式,清洗使用了新型的喷淋式结合式清洗,清洗更彻底干净效果更好,清洗效率更高, ......

发布日期 : 2018-04-27

商用洗碗机费水费电是你最担心的问题吗?

       商用洗碗机费水费电是你最担心的问题吗?购买商用洗碗机总是有些顾虑让我们犹豫,每个客户都有同一的顾虑问题,那就是商用洗碗机是不是能洗干净,清洗的时候会不会太费水,会不会费电很严重,如果 一个月高额水电费还洗不干净餐具,那买回来不是个废铁吗?所以大家都比较担心这个问题,那么为了消除大家 ......

发布日期 : 2018-04-24

商用洗碗机清洗有哪些问题需要答案?

      使用商用洗碗机你有哪些问题找不到答案?无论是酒店还是餐馆,在使用商用洗碗机的时候,难免会遇见一些我们自己解决不了的问题,有些问题需要专业的人来做解答,洗碗机专用的洗碗粉为碱性、低泡沫配方,冲洗容易,而且因为洗碗机高温洗碗,油腻去除容易,洗碗粉的使用量可减至最低,再加上强劲水流冲洗,绝无残留问题 ......

发布日期 : 2018-04-24

现酒店招洗碗工人不如购买商用洗碗机

   现酒店招洗碗工人不如购买商用洗碗机!如今酒店招洗碗工人不如购买洗碗机,之前没有使用消毒餐具的时候,酒店饭店,食堂,基本都是招一个洗碗工人,而现在的餐具都是需要消毒餐具,才能上桌使用,现在人工费用越来越高,许多酒店每月开给洗碗工的费用每人每月2000多元,如果有三个洗碗工,一个月费用就将是6000多元,而如果上 ......

发布日期 : 2018-02-07

了解超声波商用洗碗机餐具消毒有哪些作用?

     了解超声波商用洗碗机餐具消毒有哪些作用?据了解,超声波发生器能够发出高频振荡信号,通过换能器转换成高频机械振荡而传播到介质即自来水中,超声波在清洗液中疏密相间的向前辐射,使液体流动而产生数以万计的微小气泡。这些气泡在超声波纵向传播的负压区形成、生长,而在正压区迅速闭合。在这种被称之为“空化”效应 ......

发布日期 : 2018-02-07

商用洗碗机维护事项有哪些?

     商用洗碗机使用在餐饮行业,工作量比较大,商用洗碗机在使用期间维护比较重要,洗碗机厂家洗碗机的维护事项,程序控制器只能按顺时针方向旋转,禁止反转,否则会损坏程控器。洗碗机工作时,千万不要堵塞排气孔,以免排气不畅发生故障,同时也应注意不要移动和碰撞洗碗机。控制面板上的各种按钮,切忌被水淋湿,以免发生 ......

发布日期 : 2018-01-29

挑选购买商用洗碗机需要了解这些

      现在商用洗碗机已经非常的普遍了,有很多原因促使各大餐饮企业都争相购买,下面我们来看看商用洗碗机到底有哪些优势:
效率方面:提高洗涤速度;洗碗机时间明显缩短,减轻了劳动强度。
成本方面: 减少瓷器损破率, 减少员工数量节约劳动成本。
效果方面:保证清洁和 ......

发布日期 : 2017-12-29

商用洗碗机的几个中重要分类有哪些?

     商用洗碗机的几个中重要分类有哪些?我们大家都知道,商用洗碗机都会出现在餐饮行业,一般是用于酒店,宾馆,餐厅,饭店。其特点是高温、大强度、短时间处理,有传送带式洗碗机,飞引式洗碗机,门式洗碗机和台式洗碗机。商用洗碗机重要的分类有哪些呢?小编来和大家讲讲。

按控制方式< ......

发布日期 : 2017-12-29

商用洗碗机在选择上的方法和使用技巧

        商用洗碗机在选择上的方法和使用技巧,商用洗碗机一般是用于餐饮行业的酒店里面,随着我们对酒店要求提高,随着现在的生活条件越来越好,我们现在外出吃饭都是使用消毒餐具,所以酒店都上了洗碗机送设备这些设备在市场上有很多的种类,这些设备的选择和使用技巧,小编来和大家讲讲,我们一起来了解一下 ......

发布日期 : 2017-12-28

商用洗碗机的发展空间和优势

        商用洗碗机的发展空间和历程,华美达洗碗机---山东海驰厨房设备有限公司是一家专业的商用洗碗机生产厂家,主营:酒店全自动洗碗机,学校食堂全自动洗碗机,家用全自动洗碗机,超声波全自动洗碗机,全自动消毒洗碗机等洗碗机设备。
1、既省时又省力。跟着社会的展开,我们的日子水平 ......

发布日期 : 2017-12-28

你是这样选择商用洗碗机的吗?

     选购商用洗碗机是对自己的负责,在选购洗碗机的时候,我们一般会注意那几点来选择呢?今天我们就来了解一下。那么选择购买洗碗机的时候一定要非常了解自己的厨房、餐具的具体情况,切记不能盲目购买不适应厨房的设备。而且购买设备的时候要对该设备有基本的了解,才能对厂家生产的时候提出适合厨房的方案等。东立可以为 ......

发布日期 : 2017-12-04

提高商用洗碗机全面技术认识

       提高商用洗碗机全面技术认识,在目前来看,洗碗机的发展速度是不断上升商用洗碗机对我们来说是给社会经济发展的见证,是对我们科技发展的一种肯定,现在有了商用洗碗机,解决了很多的问题,洗碗机认知度不高 新标准再度提高技术难度。日前有相关媒体称,洗碗机在世界上的普及率为30%-40%,在发达 ......

发布日期 : 2017-12-04

商用洗碗机到底好不好用?你有这个疑问吗?

     商用洗碗机到底好不好用?你有这个疑问吗?第一步准备预洗阶段是需要人工操作,用花洒龙头去除大颗粒残渣,去除干净后将餐具装框。第二步清洗阶段是利用添加专用清洁剂的高温高压水流化油去污,大概的温度是55℃到70℃。第三部是停顿阶 ......

发布日期 : 2017-11-14
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